MİLAS 3. ZEYTİN HASAT ŞENLİĞİ İLE İLGİLİ DEĞERLENDİRME YAZILARINI YAYINLAMAYA DEVAM EDİYORUZ. BU YAZI, ALİ OSMAN MENTEŞE'NİN DAMADI ALTUĞ KOZİKOĞLU TARAFINDAN YAZILDI.
***
Üçüncü
Şenliğimizin Ardından…
Şenliğimiz iki gün boyunca yoğun, öğretici ve eğlenceli geçti. Bu şenliğin kuruluş ve gelişme aşamasında birçok kişi ve firma çok büyük maddi ve manevi emek sarf etti. Sonucunda festivalimiz bu günlere geldi. Bu festivalin daha gideceği çok yol olduğunu düşünenlerdenim. Bu festival hem Milâs’ı hem de Güney Ege’nin incisi Memecik zeytinini tüm Türkiye’ye tanıtmaya devam edecektir. Bu istikamette çalışmaya devam edeceğiz.
Bu yıl Hürriyet gazetesinden gelen iki değerli yazarın (Yalçın Bayer ve Yonca Tokbaş) Milas hakkında yazdıkları romantik ve güncel tespitleri, tüm Türkiye’de ve çevremizde yankı bulmuştur. Bizlerin bu gönülden misafirperverliği devam ettikçe, çok daha fazla yazar, konuşmacı, araştırmacı, üretici ve zeytin sever bu şenliğimizin hiç şüphesiz bir parçası olacaktır…
Şenliğimiz iki gün boyunca yoğun, öğretici ve eğlenceli geçti. Bu şenliğin kuruluş ve gelişme aşamasında birçok kişi ve firma çok büyük maddi ve manevi emek sarf etti. Sonucunda festivalimiz bu günlere geldi. Bu festivalin daha gideceği çok yol olduğunu düşünenlerdenim. Bu festival hem Milâs’ı hem de Güney Ege’nin incisi Memecik zeytinini tüm Türkiye’ye tanıtmaya devam edecektir. Bu istikamette çalışmaya devam edeceğiz.
Bu yıl Hürriyet gazetesinden gelen iki değerli yazarın (Yalçın Bayer ve Yonca Tokbaş) Milas hakkında yazdıkları romantik ve güncel tespitleri, tüm Türkiye’de ve çevremizde yankı bulmuştur. Bizlerin bu gönülden misafirperverliği devam ettikçe, çok daha fazla yazar, konuşmacı, araştırmacı, üretici ve zeytin sever bu şenliğimizin hiç şüphesiz bir parçası olacaktır…
Ayrıca
bu yıl yapılan Milli Piyango fikri ise gerçekten çok yerinde oldu. Tüm Türkiye
“Tane tane lezzet, Damla damla sağlık…”
ile şenliğimizden bir şekilde haberdar oldular. Bizler de bu festival destek
olabilmek adına, 19 Kaşım çekiliş biletlerinden, tüm zeytinyağı kullanıcılarımıza
bir jest yaparak tümüne bir bilet hediye ettik. Onlarla da bu heyecanımızı paylaşmış
olduk.
Festival
boyunca kaliteli bir zeytin nasıl yetiştirilir ve ondan nasıl kaliteli bir yağ
elde ediliri öğrendik. Ayrıca bu etkinliği çocuklar için de eğlenceli bir hale
getirdik. Biraz müzik, biraz folklor ve yarışmalar ile bu şenliğin ulaşacağı
kitleleri daha da arttırdık. Çeşitli ortamlarda fikir alışverişi yaparak, daha
iyiye nasıl gideriz, onları öğrendik.
Ama yeterli mi, hayır yetmez... Dediğim gibi, çalışmaya veya Milâs’ı tanıtmaya devam edeceğiz.
Ama yeterli mi, hayır yetmez... Dediğim gibi, çalışmaya veya Milâs’ı tanıtmaya devam edeceğiz.
Gönül
isterdi ki bu şenlik sürecinde, öncelikle daha fazla yerel katılımcı olsaydı. Önceliğimizin
yerel, sonrasında ise genel olması…
Bu şenlik, diğer yörelere göre geç başlamış olsa da çok büyük adımlarla ulusal olarak gelişmektedir!..
Önümüzdeki
yıl inşallah coğrafi işaretini almış bir Milas Memecik zeytini ile bu şenliğe katılmak
istiyoruz…
Sağlıcakla
kalın, bol bol zeytinyağı tüketin... 24 Kasım 2016
“Milas'ın Damatı”
Altuğ Kozikoglu
“Milas'ın Damatı”
Altuğ Kozikoglu
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder